El poder curativo del ajo y la cebolla

EI ajo y la cebolla, dos de los acompañamientos aromatizantes más O populares de la cocina de hoy, no sólo sirven a un propósito gastronómico, estos dos productos de la misma familia (Allium) en realidad contienen una gran cantidad de beneficios para la salud. Junto a ellos el poro o puerro, la cebolleta, la cebolla china y el ciboulette o cebollín, especies menores de la misma familia que tienen las mismas cualidades pero en menor intensidad.

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Descripción

EI ajo y la cebolla, dos de los acompañamientos aromatizantes más O populares de la cocina de hoy, no sólo sirven a un propósito gastronómico, estos dos productos de la misma familia (Allium) en realidad contienen una gran cantidad de beneficios para la salud. Junto a ellos el poro o puerro, la cebolleta, la cebolla china y el ciboulette o cebollín, especies menores de la misma familia que tienen las mismas cualidades pero en menor intensidad.

Información adicional

Condición

Tipo

Original

Formato

Impreso

ISBN

9789972233951

Editorial

Categoría

,

Año de edición

2014

Nº de Edición

1

Tamaño

14.8cm x 20.9cm

Tipo de Papel

Tipo de Pasta

Impresión

N° de Páginas

135

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