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La cocina peruana

La cocina peruana paso a paso las recetas de este libro se han seleccionado pensando en la cocina sencilla y práctica, la de todos los días. Son recetas accesibles, con ingredientes que se consiguen sin dificultad, y muy económicas. Más de 250 recetas explicadas pasó a paso, con una amplia selección de platos regionales más una guía de principales ingredientes utilizados.

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Descripción

La cocina peruana paso a paso las recetas de este libro se han seleccionado pensando en la cocina sencilla y práctica, la de todos los días. Son recetas accesibles, con ingredientes que se consiguen sin dificultad, y muy económicas. Más de 250 recetas explicadas pasó a paso, con una amplia selección de platos regionales más una guía de principales ingredientes utilizados.

Información adicional

Formato

Libro físico

Tipo

Original

ISBN

9789972625527

Condición

Libro nuevo

Autor

Editorial Lexus

Editorial

Categoría

Año de edición

2020

N° de Edición

1

Tamaño

19.5 x 26.5 cm

Tipo de papel

Papel couché

Tipo de pasta

Tapa dura

Impresión

Full color

Nº de Páginas

272

Curso/Colección

Marca

Marca

Lexus

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