Las mejores recetas con chocolate

Las mejores recetas con chocolate

Este libro recopila toda la refinación de las nuevas técnicas para crear dulces, a la vez que traza un recorrido por las más altas tradiciones pasteleras de todo el mundo, dejando en claro que, cuando hablamos de chocolate, hablamos de un total placer para los sentidos: Saborearlo, olerlo, contemplarlo y tocarlo son experiencias tan llenas y afrodisíacas como el enamoramiento.

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Formato

Libro físico

Tipo

Original

ISBN

9789972209949

Condición

Libro nuevo

Autor

Editorial Lexus

Editorial

Categoría

Año de edición

2020

N° de Edición

1

Tamaño

24 x 34 cm

Tipo de papel

Papel couché

Tipo de pasta

Tapa dura

Impresión

Full color

Nº de Páginas

221

Curso/Colección

Este libro recopila toda la refinación de las nuevas técnicas para crear dulces, a la vez que traza un recorrido por las más altas tradiciones pasteleras de todo el mundo, dejando en claro que, cuando hablamos de chocolate, hablamos de un total placer para los sentidos: Saborearlo, olerlo, contemplarlo y tocarlo son experiencias tan llenas y afrodisíacas como el enamoramiento.

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2020

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1

Tamaño

24 x 34 cm

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Lexus

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