Química orgánica – Florentino La Torre

Entrego en tus manos, amigo lector o amiga lectora, un trabajo sencillo preparado a manera de compendio, pues se trata de una materia muy extensa como lo es la Química Orgánica.

Está orientado a diversos niveles, cubre suficientemente lo requerido por un estudiante preuniversitario y da un alcance muy interesante y sintético a los estudiantes que toman el curso de química orgánica en diferentes facultades universitarias.

Se configura en dos partes, la primera introduce los conceptos y fundamentos de química general esenciales en la comprensión de la naturaleza de los compuestos orgánicos, la segunda nos da un enfoque convencional que consiste en agrupar los compuestos orgánicos por funciones: hidrocarburos alifáticos y aromáticos, funciones oxigenadas y nitrogenadas, y una breve revisión de carbohidratos, aminoácidos y lípidos.