Tapa durante años las gastronomías de Francia, España e Italia, entre otras, acaparaban los elogios y reconocimientos de los más exigentes paladares internacionales, hasta que hace dos décadas los chefs peruanos encontraron en los ingredientes de la despensa nacional la materia prima para exportar con creatividad y compromiso nuestra explosión de sabores de alta cocina a todo el mundo e impulsar, a su vez, el desarrollo económico del país por medio del turismo gastronómico y la realización del más grande festival culinario de la región sudamericana: Mistura.
Cocina peruana regional
Cocina peruana regional
Tapa durante años las gastronomías de Francia, España e Italia, entre otras, acaparaban los elogios y reconocimientos de los más exigentes paladares internacionales, hasta que hace dos décadas los chefs peruanos encontraron en los ingredientes de la despensa nacional la materia prima para exportar con creatividad y compromiso nuestra explosión de sabores de alta cocina a todo el mundo e impulsar, a su vez, el desarrollo económico del país por medio del turismo gastronómico y la realización del más grande festival culinario de la región sudamericana: Mistura.
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| Tipo | Original |
|---|---|
| Condición | Libro nuevo |
| Autor | Editorial Chirre |
| Editorial | |
| Categoría | |
| Año de edición | 2021 |
| N° de Edición | 1 |
| Tamaño | 14,5cm x 20,5cm |
| Tipo de papel | Papel bond |
| Tipo de pasta | Tapa blanda |
| Impresión | Full color |
| Nº de Páginas | 125 |
| Curso/Colección |
| Tipo | Original |
|---|---|
| Condición | Libro nuevo |
| Autor | Editorial Chirre |
| Editorial | |
| Categoría | |
| Año de edición | 2021 |
| N° de Edición | 1 |
| Tamaño | 14,5cm x 20,5cm |
| Tipo de papel | Papel bond |
| Tipo de pasta | Tapa blanda |
| Impresión | Full color |
| Nº de Páginas | 125 |
| Curso/Colección |
Marca
Chirre
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