El poder curativo del ajo y la cebolla
EI ajo y la cebolla, dos de los acompañamientos aromatizantes más O populares de la cocina de hoy, no sólo sirven a un propósito gastronómico, estos dos productos de la misma familia (Allium) en realidad contienen una gran cantidad de beneficios para la salud. Junto a ellos el poro o puerro, la cebolleta, la cebolla china y el ciboulette o cebollín, especies menores de la misma familia que tienen las mismas cualidades pero en menor intensidad.
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Descripción
EI ajo y la cebolla, dos de los acompañamientos aromatizantes más O populares de la cocina de hoy, no sólo sirven a un propósito gastronómico, estos dos productos de la misma familia (Allium) en realidad contienen una gran cantidad de beneficios para la salud. Junto a ellos el poro o puerro, la cebolleta, la cebolla china y el ciboulette o cebollín, especies menores de la misma familia que tienen las mismas cualidades pero en menor intensidad.
Información adicional
| Formato | Libro físico |
|---|---|
| Tipo | Original |
| ISBN | 9789972233951 |
| Condición | Libro nuevo |
| Editorial | |
| Categoría | |
| Año de edición | 2.014 |
| N° de Edición | 1 |
| Tamaño | 14.8cm x 20.9cm |
| Tipo de papel | Papel bond |
| Tipo de pasta | Tapa blanda |
| Impresión | Blanco y negro |
| Nº de Páginas | 135 |
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